สำหรับผู้ที่รักสุขภาพฟัน หลายท่าน ที่ชอบเคี้ยวหมากฝรั่ง แต่หากเปรียบเทียบกับสมัยก่อนนั้นทางเลือกไม่ได้มีให้เลือกมากนักสำหรับผู้ที่รักสุขภาพฟัน แต่ปัจจุบันนี้ได้มีการผลิตหมากฝรั่งแบบปราศจากน้ำตาลมาให้ผู้บริโภคได้เลือกกันอย่างหลากหลาย ซึ่งการเคี้ยวหมากฝรั่งนั้น เป็นการทำความสะอาดฟันที่ดีอีกอย่างหนึ่ง ในกรณีที่เราอยู่ข้างนอกและไม่สะดวกที่จะแปรงฟัน ก็สามารถที่จะเคี้ยวหมากฝรั่งเพื่อทำความสะอาดฟันได้ แต่ถ้าหากว่าหมากฝรั่งที่เคี้ยวนั้นเป็นแบบมีน้ำตาลผสมอยู่ด้วยนั้น ซึ่งก็อาจจะทำให้แบคทีเรียเจริญเติบโตได้ง่าย เพราะว่ามีน้ำตาลเป็นอาหาร ซึ่งนั้นจะส่งผลให้เกิดปัญหาฟันผุ ซึ่งจะส่งผลให้ต้องทำการรักษาไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการอุดฟัน เป็นต้น
และคำถามที่ว่า หมากฝรั่งแบบปราศจากน้ำตาล นั้นช่วยป้องกันเรื่องของฟันผุได้จริงหรือไม่นั้น จากการทดลองและการศึกษา พบว่า สามารถป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ที่เป็นต้นเหตุของฟันผุได้จริง เพราะผู้ผลิตได้เลือกใช้ สารให้ความหวานแทนน้ำตาล แทนเข้าไปในหมากฝรั่ง และแบคทีเรียไม่สามารถที่จะย่อยสลายได้ จึงลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียได้เป็นอย่างดี
ซึ่งหมากฝรั่งแบบปราศจากน้ำตาลนั้น ส่วนมากจะใช้สารให้ความหวานที่เรียกว่า “ไซลิทอล” ซึ่งมีรสชาดหวานคล้ายน้ำตาลมากที่สุด และยังให้พลังงานน้อยกว่ากว่าน้ำตาลถึง 40% และไซลิทอลนั้นยังช่วยป้องกันฟันผุได้อีกด้วย เพราะทำให้แบคทีเรียไม่สามารถเจริญเติบโตได้นั้นเอง
จากการทดลองพบว่า ผู้ที่เคี้ยวหมากฝรั่งแบบปราศจากน้ำตาล คือมีสารไซลิทอลแทนน้ำตาลนั้น หากเคี้ยว 5 ครั้งต่อสัปดาห์ ติดต่อกันเป็นเวลา 2 สัปดาห์ พบว่า คราบจุลินทรีย์ในช่องปากลดลงถึง 38 % แต่ถ้าหากมีการเคี้ยวหมากฝรั่งแบบปกติที่มีส่วนประกอบของน้ำตาลอยู่นั้นในเวลาที่เท่าๆกัน จะพบว่ามีคราบจุลินทรีย์เพิ่มมากขึ้น และเสี่ยงต่อการเกิดฟันผุมาก และเมื่อฟันผุเกิดขึ้นแล้ว ก็จะเกิดเป็นปัญหา ทำให้ต้องทำการรักษาทำฟัน ไม่ว่าจะเป็นการอุดฟัน เคลือบฟันเทียม ครอบฟัน หรืออาจจะต้องใส่รากฟันเทียม ก็เป็นไปได้ เพราะฉะนั้นหากไม่ให้เกิดปัญหา สำหรับผู้ที่ชอบเคี้ยวหมากฝรั่งก็ควรที่จะเลือกเคี้ยวแบบที่ปราศจากน้ำตาลจะดีกว่านะคะ
และสำหรับใครที่มีปัญหาในเรื่องของสุขภาพฟัน ก็สามารถเข้ามาปรึกษาหาข้อมูลได้ที่ ศูนย์ทันตกรรม PMDC
